Fischerbräu

القصة

في 1985 افتتح Sepp Fischer ما لا يزال يُعتبر أول مصنع جعة-مطعم في فيينا. ليست علامة كبيرة – فقط براوهاوس حقيقي في Döbling حيث تُخمر البيرة وتُقدم طازجة على المكان. أهل الحي يأتون منذ عقود؛ من يكتشفه كزائر يحصل على صورة جيدة عن ثقافة البيرة الفينيّة.

البيرة

ستجد Helles (لاغر فاتح)، Dunkles مالتي وبيرة موسمية مثل Weihnachtsbock الشهير في الشتاء. كل شيء يُخمر على المكان بوصفات تقليدية ومن البرميل. بدون زينة – فقط بيرة جيدة للشرب تناسب المكان.

داخل وخارج

طاولات خشبية، بعض معدات المصنع وأجواء مريحة. هناك حديقة بيرة في الطقس الجميل، المكان متاح للكراسي المتحركة والكلاب مرحب بها. مجموعات 10–100 يمكنها الحجز؛ لوجبة عادية أو بضعة بيرة غالباً يمكنك الدخول مباشرة. في عطلة نهاية الأسبوع قد يكون ممتلئاً – الاتصال يساعد.

الطعام

نمساوي كلاسيكي: Wiener Schnitzel، Tafelspitz، غولاش، فطيرة تفاح منزلية. مكونات طازجة وإقليمية، حصص كبيرة. السبت والأحد مفتوح من 12 مع قائمة غداء أقصر وأرخص.

الوصول

Billrothstraße 17، المنطقة 19 (Döbling). ترام 37 أو 38 ثم نحو دقيقتين سيراً؛ حافلة 35A تتوقف تقريباً عند الباب. مواقف محدودة – النقل العام أفضل.