Fischerbräu

कहानी

1985 में Sepp Fischer ने खोला जो आज भी वियना की पहली ब्रूरी-रेस्तरां माना जाता है। बड़ा ब्रांड नहीं – बस Döbling में असली Brauhaus जहाँ बियर ऑन-साइट ब्रू और ताज़ा परोसी जाती है। दशकों से स्थानीय आ रहे हैं; विज़िटर के रूप में जो खोजता है उसे वियना बियर संस्कृति की अच्छी तस्वीर मिलती है।

बियर

Helles (लाइट लेगर), माल्टी Dunkles और सीज़नल बियर जैसे सर्दियों में मशहूर Weihnachtsbock। सब ऑन-साइट पारंपरिक रेसिपी से, बैरल से। बिना झड़ी – बस अच्छी पीने लायक बियर जो जगह के साथ बैठती है।

अंदर और बाहर

लकड़ी की मेज़ें, थोड़ा ब्रूरी उपकरण और आरामदायक माहौल। अच्छे मौसम में Biergarten, व्हीलचेयर एक्सेस, कुत्ते स्वागत। 10–100 के ग्रुप रिज़र्व कर सकते हैं; सामान्य भोजन या कुछ बियर के लिए अक्सर बिना बुक किए आ सकते हैं। सप्ताहांत में भरा हो सकता है – फोन कर लें।

खाना

क्लासिक ऑस्ट्रियाई: Wiener Schnitzel, Tafelspitz, गुलाश, घर की एपल पाई। ताज़ा और क्षेत्रीय सामग्री, बड़ी पोर्शन। शनि और रवि 12 से खुला छोटे और सस्ते लंच मेनू के साथ।

पहुँच

Billrothstraße 17, 19वाँ जिला (Döbling)। ट्राम 37 या 38, फिर लगभग दो मिनट पैदल; बस 35A लगभग दरवाज़े पर। पार्किंग सीमित – पब्लिक ट्रांसपोर्ट सबसे अच्छा।