Un Biergarten a Vienna è esattamente quello che dice il nome: un posto dove sedere fuori con una birra. A Vienna spesso significa un Brauhaus tradizionale con cortile o terrazza – non sempre le panchine enormi in stile Monaco (ma le trovi anche quelle), ma posti dove la birra è buona e non resti in cantina quando c'è il sole.
Cosa trovi
Tavoli fuori, birra della casa (spesso Helles, Dunkles, Zwickl) e di solito cibo. In alcuni posti non si prenota; in altri sì. D'estate si riempiono – arrivare presto o prenotare non guasta. Per il quadro completo su birra a Vienna Austria – stili, storia, dove bere – vedi la Guida birrifici Vienna e dove bere birra a Vienna.
Fischerbräu: Brauhaus con Biergarten
La Fischerbräu a Döbling (Billrothstraße 17) è una birreria gastronomica vera con Biergarten quando il tempo è bello. Helles, Dunkles e stagionali della casa, cucina austriaca – e puoi sedere fuori invece che in sala. È il tipo di esperienza Biergarten Vienna legata a un birrificio vero, non a una terrazza qualunque. Anche pet-friendly e accessibile in sedia a rotelle. Aperta da ore 16 in settimana, da mezzogiorno nel weekend – puoi passare un pomeriggio lungo il sabato o la domenica se vuoi.
Biergarten Fischerbräu
Birra della casa e cucina austriaca fuori. Billrothstraße 17, 1190 Wien. Tram 37/38, bus 35A.